Viande chevaline Noix de joue

Noix de joue cheval conditionnée en petites poches sous vide. Produits frais, ni congelé, ni surgelé.

La joue de cheval est une viande gélatineuse et toujours tendre.
Nous vous recommandons de la cuisiner en daube ou en ragoût.

Cette pièce de la viande chevaline est un met très fin et apprécié des connaisseurs de bonne viande chevaline.

Notre viande de cheval est acheminée dans notre boucherie chevaline en Isère. Retrouvez tous nos produits dans notre boutique en ligne.