Viande chevaline Steak de cheval

Le steak de cheval est une découpe appréciée de tous. Goûter à cette viande de qualité fournit par nos soins.

Chez Steakapapa, notre viande de cheval provient de nos éleveurs partenaires, reconnus pour la qualité de leur pâturage et est acheminée dans notre boucherie chevaline en Isère.
Les chevaux sont élevés en extérieur sauf si les conditions hivernales ne le permettent pas. Les centres de rassemblement avec lesquels nous travaillons sont certifiés pour leur respect du bien-être animal.

Mariné, nature ou avec du beurre, la viande de de cheval saura convenir à tous vos convives grands ou petits. Plus tendre que la viande de boeuf, veillez à maitriser votre cuisson.

Nos steaks de cheval sont conditionnés par 2.